食べ頃手作り味噌

3月に宮本味噌さんのワークショップで作ったお味噌
開けました!
お味噌が切れたので、そろそろどうかなぁ、と。
まわりがほんの少しカビていただけで
もう完璧な仕上がりといっても過言ではない、ほんと!
味見大好きなJ君、さっそく舐めた!
美味しいって🎵
暑くてもお味噌汁が欠かせない我が家なので
味噌の消費は夏でも多いんです。
昨年の倍作りました。
娘と息子にもお裾分けします。
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by woodspace2014 | 2019-07-26 08:54

骨董・アンティークが好き。制作した家具、趣味のこと。


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